História
A história de Cachoeiro de Itapemirim começa, como a de muitas cidades brasileiras, às margens de um rio e no ritmo do garimpo do ouro e da cultura cafeeira. O nome do município faz menção aos CACHOEIROS — as cachoeiras do Rio Itapemirim — e à própria toponímia tupi-guarani do rio ("caminho da pedra pequena"). Os primeiros habitantes do território foram os indígenas PURIS e BOTOCUDOS. A colonização oficial começou em 1812, quando o donatário da capitania do ES, Francisco Alberto Rubim, recebeu a tarefa de desenvolver o povoamento — atraído pelo ouro descoberto no atual território de Castelo. As primeiras casas do arraial foram levantadas em 1846, na altura do atual bairro BAIMINAS, à margem do último trecho navegável do Rio Itapemirim — porto fluvial estratégico que recebia todo o café produzido no Sul capixaba. A Lei Provincial nº 11, de 23/11/1864, elevou a Freguesia de São Pedro do Cachoeiro à categoria de Vila — com limites que se estendiam até Minas Gerais e Rio de Janeiro. A separação definitiva da Vila de Itapemirim ocorreu em 25/03/1867, com a instalação da Câmara Municipal sob a presidência do Cel. Francisco Xavier Monteiro da Gama (também 1º Intendente — função executiva acumulada até 1914). A centralidade econômica cafeeira fez de Cachoeiro um polo de PIONEIRISMO INSTITUCIONAL: foi a 10ª cidade do Brasil e a 1ª do ES a ter LUZ ELÉTRICA (usina inaugurada na Ilha da Luz em 1903); foi a 1ª cidade do ES a se conectar por FERROVIA ao Rio de Janeiro, então capital do país (ramal da Leopoldina, 1912 — antes mesmo de Vitória). Com a decadência do café (anos 1930), a pecuária leiteira fortaleceu-se via SELITA (Cooperativa de Laticínio, antecedida pelo Sindicato Rural de Lavradores e Criadores de 1934). Em 19/04/1941, nasceu na Rua da Biquinha ROBERTO CARLOS BRAGA — o Rei da Música Popular Brasileira. Em 1953, Camilo Cola fundou a VIAÇÃO ITAPEMIRIM, que por décadas foi uma das maiores transportadoras de passageiros do Brasil. A partir dos anos 1970-1980, o ciclo das ROCHAS ORNAMENTAIS transformou definitivamente a economia local: o Sindirochas (1973), a Cachoeiro Stone Fair (anos 1980), a Indicação Geográfica do INPI (2012) e a expansão internacional consolidaram Cachoeiro como a CAPITAL DO MÁRMORE E DO GRANITO do Brasil — o maior polo de beneficiamento de rochas das Américas e o 2º maior do mundo. A Subseção da Justiça Federal foi instalada em 1999, com sede própria em dezembro/2002 e ampliação em 2013 (3ª Vara Federal). A Comarca cachoeirense é uma das mais movimentadas do interior capixaba, com 5 Varas Cíveis, 4 Varas Criminais, 2 de Família e 2 de Fazenda Pública.