História
Jaicós está entre os povoados mais antigos do sertão piauiense. Em 1731 — quando o Piauí era ainda comarca subordinada — fundou-se ali uma aldeia de índios com o nome de Cajueiro, em planícies de capim-mimoso que atraíram o gado e, com ele, os criadores. O progresso veio rápido para os padrões do sertão: em 27 de setembro de 1801, provisão régia elevou o lugar a freguesia de Nossa Senhora das Mercês de Jaicós, e por volta de 1820 a povoação já perdera o caráter de núcleo indígena, ocupada por lavradores e fazendeiros vindos da própria província e do Ceará — uma das três escolas então existentes no Piauí funcionava em seu território. O decreto imperial de 6 de julho de 1832 criou a vila de Nossa Senhora das Mercês, desmembrada de Oeiras, a primeira capital, e instalada em 21 de fevereiro de 1834. A República chegou mudando o nome: o Decreto estadual nº 3, de 30 de dezembro de 1889, elevou a vila a cidade já como Jaicós. Do seu vasto território original saíram outros municípios — Patrocínio, o atual Pio IX, foi desmembrado de Jaicós em 1888. O gentílico é jaicoense.