História
A história de Caucaia começa antes do Brasil português: a região era ocupada por povos indígenas, e é dela que descende a comunidade Tapeba, uma das mais numerosas etnias do Ceará contemporâneo. Por volta de 1735, missionários jesuítas instalaram-se para catequizar os índios da aldeia de Caucaia, cujo nome, de origem tupi, é traduzido como "mato queimado". Com a política pombalina que extinguiu as aldeias jesuíticas e as converteu em vilas, a localidade foi elevada, em 15 de outubro de 1759, à condição de Vila Nova Real de Soure, data celebrada até hoje como aniversário do município. Por quase dois séculos a cidade atendeu pelo nome português de Soure; somente em 1943, pelo Decreto-lei estadual nº 1.114, o topônimo indígena Caucaia foi restaurado. Absorvida pela expansão de Fortaleza, a antiga vila tornou-se, no século XX, o grande vetor de crescimento do vetor oeste da capital cearense, hoje o segundo município do estado em população.