História
Surubim começou como fazenda de gado. Lourenço Ramos da Costa levantou ali uma casa de oração em 1864 e tomou por capelão o padre português Antônio Alves da Silva, que rezava as missas dominicais; em torno dela foram-se erguendo ranchos de descanso para viajantes que cruzavam o Agreste. Em 1870 o oratório dedicado a São José deu lugar a uma capela, e o povoado crescido ganhou estatuto próprio: a Lei Provincial nº 1.565, de 6 de junho de 1881, criou a freguesia de São José de Surubim, canonicamente instalada em 1885, tendo como primeiro vigário o padre José Francisco Borges, vindo de Bom Jardim. A trajetória administrativa foi longa e sempre à sombra de Bom Jardim: distrito pela Lei Municipal nº 3, de 27 de abril de 1893; vila pela Lei Estadual nº 991, de 1º de julho de 1909; e finalmente cidade e sede de município pela Lei Estadual nº 1.931, de 11 de setembro de 1928, instalado em 1º de janeiro de 1929. Depois foi a vez de Surubim ver partirem os seus: Vertente do Lério, distrito criado em 1953, emancipou-se pela Lei Estadual nº 10.622, de 1º de outubro de 1991, e Casinhas, distrito desde os anos 1920, pela Lei Estadual nº 11.228, de 12 de julho de 1995.