História
Guariba nasceu duas vezes: primeiro como parada de trem, depois como marco do direito do trabalho rural. A Estação Guariba foi instalada em 1892, no prolongamento da ferrovia entre Araraquara e Jaboticabal, e batizada por causa dos bugios — os macacos guaribas — que gritavam na mata ao redor. Em volta dela se armou o povoado: capela de São Matheus autorizada pelo Bispado em 1894, fundação em 21 de setembro de 1895, Distrito Policial criado em 1897 — com Cadeia Pública erguida onde hoje é a Praça Sylvio Vaz de Arruda. A freguesia veio pela Lei estadual nº 917, de 3 de agosto de 1904, e a emancipação pela Lei estadual nº 1.562, de 6 de novembro de 1917, que a desmembrou de Jaboticabal; o município foi instalado em 10 de abril de 1918 e permaneceu, até hoje, com um único distrito. O segundo nascimento foi em maio de 1984: a Greve dos Bóias-Frias de Guariba, revolta dos cortadores de cana contra a mudança do sistema de corte e as condições de trabalho, parou a lavoura, terminou com morte e repressão — e arrancou conquistas que a própria Câmara Municipal registra: transporte gratuito e seguro, fornecimento de ferramentas, equipamentos de segurança e registro em carteira para o trabalhador de safra.