História
A história de São Roque começa em 1657, quando o capitão paulista Pedro Vaz de Barros, o "Vaz Guaçu", requereu sesmaria e ergueu uma capela dedicada a São Roque — santo a quem os fiéis recorriam contra as pestes — nas terras que hoje formam o Centro da cidade. O povoado cresceu no caminho de tropeiros e bandeirantes que demandavam o sertão, firmando-se como ponto de pouso e abastecimento. Elevado à condição de vila em 1832 e a município em 1864, São Roque teve sua vocação vitivinícola aprofundada no fim do século XIX pela chegada de imigrantes portugueses e italianos, que trouxeram parreiras, técnicas de vinificação e o hábito das cantinas familiares. Foi essa herança que, no século XX, consolidou o apelido de "Terra do Vinho" e transformou a cidade num dos berços da viticultura paulista, memória que ainda organiza o calendário e a identidade são-roquense.