História
A história de Cipó nasce das águas: uma carta de 1730 do padre Antônio Monteiro Freire, sesmeiro do Itapicuru de Cima, já registrava as fontes termais da região, e em 1843 uma comissão da Faculdade de Medicina da Bahia analisou as propriedades físico-químicas daquelas águas, indicando seu uso terapêutico. O vetor de progresso veio no século XX: em 19 de março de 1928 autorizou-se a exploração industrial das fontes e os médicos Genésio e Américo Salles fundaram o Balneário de Cipó, inaugurado em 29 de junho de 1929. O município foi criado pelo Decreto estadual nº 7.479, de 8 de julho de 1931, desmembrando-se de Soure e anexando inicialmente Pombal, Amparo e Tucano como distritos — Pombal e Tucano recuperaram a autonomia em 1933, e Soure reemancipou-se em 1935. Pelo Decreto nº 9.523, de 16 de maio de 1935, Cipó foi classificada como estância hidromineral, tendo a sede elevada a cidade em 1938. Em 1958, os distritos de Ribeira do Amparo e Heliópolis desmembraram-se para formar o município de Ribeira do Amparo. É a trajetória de um balneário do sertão que virou pequena cidade de serviços.