História
A história de São Sebastião do Oeste é a de um distrito de Itapecerica que levou oitenta anos para virar município e continua, no Judiciário, ligado à cidade de onde saiu. O povoado nasceu na fazenda do Curral, cujo dono ergueu uma capela a São Sebastião — Honorato Pena no verbete do IBGE, Honorato Terra no portal da Prefeitura, que acrescenta a razão da promessa: o santo teria protegido o gado de uma epidemia de peste. O lugar se chamou São Sebastião do Curral. A Prefeitura data de 1853 o pedido dos moradores da "Aplicação de São Sebastião do Curral", da freguesia de São Bento do Tamanduá — a atual Itapecerica —, para criar o distrito de paz, e de 1882 a elevação a freguesia; o IBGE registra a criação do distrito, com o nome de Curral, pela Lei Provincial nº 2.775, de 1881, confirmada pela Lei Estadual nº 2, de 1891. Em 1923 a Lei Estadual nº 843 fixou o nome São Sebastião do Curral. O século vinte trouxe a primeira indústria de laticínios, em 1928, a rede elétrica, em 1949, e a nova capela, erguida com donativos dos paroquianos em 1950. A autonomia veio pela Lei Estadual nº 2.764, de 30 de dezembro de 1962, que desmembrou o distrito de Itapecerica e lhe deu o nome atual, por estar no Oeste de Minas; o município foi instalado em 1º de março de 1963 e elegeu o primeiro prefeito em 30 de junho do mesmo ano. A Comarca de Itapecerica, instalada em 21 de março de 1892, já existia havia setenta anos e continuou a julgar o novo município.