História
O lugar nasceu de passagem. A capela de Nossa Senhora do Carmo, erguida por Antônio de Paula e Silva, ficava no caminho de quem ia de São Paulo para Goiás e Mato Grosso, e o povoado que se formou ao redor vivia de abastecer tropa, bandeira e viajante — pecuária antes de qualquer outra coisa. Virou arraial em 1850, foi incorporado a Uberaba em 1854 e elevado a distrito de paz em 14 de maio de 1858. A emancipação veio pela Lei Provincial nº 3.325, de 5 de outubro de 1885, que desmembrou de Uberaba a Vila de Nossa Senhora do Carmo de Frutal; o município foi instalado em 25 de outubro de 1888 e a condição de cidade, dada pela Lei Provincial nº 3.464, de 1887, foi reafirmada pela Lei Estadual nº 23, de 24 de maio de 1892 — dois meses depois de o TJMG instalar a comarca, em 15 de março daquele ano. Dali em diante Frutal foi perdendo território para os vizinhos que ajudou a criar — São Francisco de Sales foi para Campina Verde em 1938, Comendador Gomes e Itapagipe se emanciparam em 1948 e Planura em 1962 —, e ficou com dois distritos, a sede e Aparecida de Minas.